地理的表示〈山梨〉の基準で醸造された白ワインです。
原料は山梨県韮崎市穂坂地区の甲州種を100％使用しています。
発酵中は短期間ですがぶどうの表皮と果汁を一緒に醸す事でやや黄色の色合いに仕上がっています。
味わいはやや辛口でぶどうの酸味と旨みのバランスがとれています。12℃位に冷やしてお飲み下さい。
ラベルデザインはデザイナーの堀内映子さんの作品です。