醗酵調味料 クッキングワイン赤

サンフーズ 醗酵調味料 クッキングワイン赤

料理専用に醸造された赤ワインをベースに造られた醸造調味料です。
赤ワインは酸味を持ち有機酸が強いため、食品の旨みや香り、コクを引きだします。
特に濃い味の肉料理やシチューなど飲用の赤ワインと同様に使用できます。
塩分を含んでいるため、酒税対象外の商品です。
防腐剤・着色料等は使用しておりません。

容量1.8L
アルコール度数12~13%
原材料・成分ぶどう、酒精、糖類、食塩
容器ペットボトル

商品一覧

  • ウィスキー サン.フーズ 山梨
  • ワイン サン.フーズ 山梨
  • 焼酎 サン.フーズ 山梨
  • リキュール サン.フーズ 山梨
  • 本みりん サン.フーズ 山梨
  • 発酵調味料 サン.フーズ 山梨

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